1. МГТУ
  2. Профессии МГТУ

МГТУ

Мурманск

Профессия Инженер-технолог общественного питания, для которой базой могут стать программы образования МГТУ, Мурманск

  • 5 программ обучения

О профессии "Инженер-технолог общественного питания", которую можно получить в Мурманском государственном техническом университете в Мурманске

Инженер-технолог общественного питания планирует и организовывает рациональное питание населения. Осуществляет тепловые и материальные расчеты при проведении технологических процессов. Проводит контроль за соблюдением санитарных норм и технологией приготовления пищи, качеством сырья, полуфабрикатов и готовой продукции. Проектирует предприятия общественного питания. Выбирает технологическое оборудование и анализирует режимы его работы. Разрабатывает и внедряет рецептуры новых видов продукции на основе изучения спроса населения. Рассчитывает экономическую эффективность внедряемых технологических решений.

Специалист данного профиля работает инженером-технологом, заведующим производством, заведующим столовой, научным сотрудником на предприятиях и в контрольно-производственных лабораториях общественного питания, проектных и научных организациях.

Профессия «Инженер-технолог общественного питания» на рынке труда Мурманска и России

На текущий момент мы не нашли вакансий по профессии "Инженер-технолог общественного питания" в Мурманске. Но вы можете посмотреть информацию о профессии "Инженер-технолог общественного питания" на рынке труда России.

Средняя заработная плата по профессии "Инженер-технолог общественного питания" с учетом всех должностей в Мурманске и по регионам

  • 50 000
    Москва
  • 40 000
    Россия

Обновление данных производится каждую неделю с помощью сервиса "Яндекс Работа". Средние значения выводятся в случае, если вакансий более 10.